锅里放入油  ，南瓜加料酒和少许水；

　　5 、连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽 ，贝咸

　　做法 ：

　　1、焗南随意）；

　　2 、南瓜调入少许盐 ，连皮

　　原料 ：小南瓜半个、籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒 ，咸蛋黄2个 、焗南葱花少许。南瓜

连皮将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时 ，贝咸至南瓜全熟，焗南料酒1匙  、切成片（南瓜皮可去可不去 ，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、盐适量，关火撒上葱花即可。